Mousse de Chocolate Rápido – Feito no Liquidificador

Não existe quem resista a uma deliciosa mousse de chocolate principalmente se você é amante de chocolate vai ficar enlouquecida com essa receita que além de ser deliciosa e super rápida e prática de fazer.

Receita mousse de chocolate rápido – no Liquidificador

Ingredientes:

2 tabletes de chocolate meio amargo
4 folhas de gelatina branca
1 lata de creme de leite (sem soro)
4 ovos
8 colheres de açúcar fino

Modo de Fazer:

Acrescente o chocolate picado em uma panela e leve ao fogo em banho maria até derreter. Dissolva a gelatina em meia xícara de água quente. No liquidificador bata as gemas com as 8 colheres de açúcar.

Acrescente a gelatina, o chocolate dissolvido e o creme de leite, bata novamente no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Bata as claras em neve  em outro recepiente em seguida, junte as claras em neve nos outros ingredientes e misture suavemente e leve para gelar e potinhos individuais.