Receita – Torta sonho de chocolate light com frutas

Estamos nos aproximando da Páscoa e chocolate é a tentação do momento e você não quer comprar caixa de bombom e nem se encher de ovos de páscoa alem de ficar com a consciência pesada porque vai sair totalmente fora da dieta ,uma boa dica é fazer essa torta de chocolate light deliciosa  assim você comerá com menos culpa e muito mais prazer.

Anote a receita e ponha em prática assim que tiver um tempinho livre tenho certeza que ela será repetida inúmeras vezes ai em sua casa de tão gostosa que é  essa torta !

Torta sonho de chocolate light com frutas

Massa
• 1 pacote de biscoito de maisena
• 1 col. (sopa) de cacau em pó (sem açúcar)
• 3 col. (sopa) de margarina light (100 g) recheio
• 8 kiwis cortados em pedaços (ou 6 bananas ou 1 caixa de morango cortados em rodelas)

Recheio
• 8 kiwis cortados em pedaços (ou 6 bananas ou 1 caixa de morango cortados em rodelas)

Creme branco
• 1 pote de cream cheese light (200 g)
• 1 pote de iogurte natural desnatado (200 g)
• 2 col. (sopa) de adoçante culinário

Creme escuro
• 1 barra de chocolate amargo (200 g)
• 1/2 xíc. (chá) de leite desnatado

Modo de fazer

Tritute o biscoito no liquidicador (ou processador) e passe para uma travessa. Misture o cacau e a margarina até formar uma farofa. Pressione a mistura no fundo de uma fôrma de aro removível (22 cm de diâmetro). Asse em forno médio (180ºC) por cerca de 15 minutos ou até dourar. Deixe esfriar. Prepare o creme branco: amasse o cream cheese e misture o iogurte e o adoçante. Coloque sobre a massa e, em seguida, distribua o kiwi. Leve à geladeira. Prepare o creme escuro: derreta o chocolate com o leite em banho-maria. Mexa bem e espere esfriar. Cubra a torta e leve novamente à geladeira por cerca de uma hora ou até ficar firme. Desenforme e decore a gosto.

Tempo de preparo: 40 minutos (sem o tempo de geladeira)

Rende: 12 fatias
Calorias por fatia: 250 (a receita com itens não light tem 290)